鑒別有毒食品包裝袋塑料袋有無毒性可用下列煩瑣辦法鑒別：用水檢測法：把塑料袋放入水中，無毒塑料袋放入水中后，可浮出水面；而有毒塑料袋是不向上浮的。手觸檢測法：用手觸摸塑料袋，有光滑感者無毒；否則有毒。
顫動檢測法：用手抓住塑料袋一端，用力拍一下，發(fā)出洪亮聲者無毒；反之則有毒。火燒檢測法：能夠把塑料袋剪去一條邊，用火燒，有毒的不易熄滅；無毒的遇火容易熄滅。正確選擇食品包裝袋選擇和運用合格的食品用塑料包裝袋。
應留意以下幾點：食品用塑料包裝袋出廠時是無異嗅、無異味的，有特殊氣息的塑料包裝袋，不能用于食品包裝。有顏色的塑料包裝袋（當前市場上用的暗紅或黑等色）不能用于食品包裝。由于這類塑料包裝袋常常是用回收再生塑料制造的。
盡量選用不加涂、鍍層的資料。現(xiàn)代包裝設計中，為了使包裝愈加美觀、耐蝕，大量運用附帶鍍層的資料。這不只給產(chǎn)品報廢后的資料回收、再應用帶來了艱難，而且大局部涂料自身就具有毒性，假如人們食用了這些包裝的食品，會對人們身體產(chǎn)生很大的危害。
